野次猫コラム

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家庭内自給率を上げていく

家庭内自給率を上げていく

雨水タンクを設置しました。さっそく雨が降ると、たった1日で200Lが満タンになって驚きました。それとともに、これまで貴重な水資源をどれだけそのまま下水道に流していたのかと思いました。 雨水タンクを設置するメリット・注意点雨水タンクについては各自治体が補助金を出している通り、集中豪雨時に下水道や河川が溢れないように各家で溜められるようにするものです。それとともに、打ち水や庭木・家庭菜園への水やりといった用途に使えます。また、災害時には非常用水としてトイレや煮沸消毒して飲料水に

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自産自消のススメ

自産自消のススメ

数年前より、庭の一角で猫の額ほどの家庭菜園をやっています。いまの時期だと、秋に植えたネギやニラといったユリ科の株が根付いて、その間からパクチーのようなセリ科がいち早く収穫の時期を迎えてきています。そして徐々にキュウリやトマト、ナスといった夏野菜の主力たちを植えていってその周辺にシソを蒔いています。 家庭菜園だからできる少量多品種栽培通常、スーパーに並ぶような野菜は大きな畑に単一の品種を大量に植えて栽培します。その方が効率が良いし、肥料や農薬を絞り込めるために費用対効果が高く

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