野良猫の地域おこし研究

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「不撓不屈のむら」で炭焼きを学ぶロマン

現在、福島県川内村で炭焼きを学ぶ修業をしています。炭焼きの師匠に習いながら、その生活文化を次世代に受け継いでいくための映像や聞き書きアーカイブ…

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板橋チャーハン狂想曲とポスト資本主義

昨秋に『マツコの知らない世界』というテレビ番組で「知られざる板橋チャーハンの世界」という特集が放送された。一般的な中華料理屋のパラパラ炒めたチ…

若者に説教するオッサンの取扱い説明書

『山田孝之の東京都北区赤羽』という番組が結構お気に入りです。地元が板橋区なので親近感があるというのもありますが、移住や自分探しといったテーマで…

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