野良猫の地域おこし研究

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板橋チャーハン狂想曲とポスト資本主義

昨秋に『マツコの知らない世界』というテレビ番組で「知られざる板橋チャーハンの世界」という特集が放送された。一般的な中華料理屋のパラパラ炒めたチャーハンではなく、水分多めでふっくらとした“しっとり系チャーハン”が紹介され、それとともに数件の板橋区内のお店が登場した。 その後、紹介さ…

若者に説教するオッサンの取扱い説明書

『山田孝之の東京都北区赤羽』という番組が結構お気に入りです。地元が板橋区なので親近感があるというのもありますが、移住や自分探しといったテーマでノンフィクション(もしかしたら台本があるのかもしれないが)的に扱っているのは興味深いです。2015年にテレビ東京系列の深夜番組で放送され、各種…

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